吐鲁番地区炎热高温,干旱少雨,独有的自然气候条件,使当地维吾尔人的民居和服饰颇具特色。当你来到吐鲁番城乡的旧式民居,首先映人眼帘的是白杨护围的院落,浓荫环抱的房舍。房前屋后多引一条小渠,潺潺的流水伴着斑驳的树影,营造出宁静幽美的居住环境,呈现出塞外田园的独特风光。从这些独门独户的院落中,常常会传出“杜它尔”悠扬的琴声,那是民居的主人们休闲时的一种娱乐活动,保留着维吾尔族特善乐舞的古老风韵。
进入庭院,家家户户都种植着果木花卉,在屋前的葡萄架下,门口两侧,大都砌筑低矮的土台,铺着毛毡或地毯,供夏季休息。来客人时坐在这里交谈,品尝葡萄瓜果。
在并排的数间居室前,有些居民还筑有传统的“阿衣旺”,外廊,有木梁,排檩椽,中间留有采光孔,讲究的 家庭还在外廊上雕梁画柱,饰以维吾尔族的传统花纹图案,但不绘画人物或动物图像。因伊斯兰教反对偶像崇拜,不张贴、供奉有生命的人物或动物图像,只是在幼世纪下半叶开始,这种传统的习惯才有所改变。
当地人的旧式住房,都是土木结构,生土筑墙或土坯砌墙,用草泥涂抹屋顶。许多百年泥土房屋能保存至今,皆因吐鲁番盆地少雨所致。盖房时一般采用拱形平面屋顶,便于空气流通。庭院里都挖筑地下室,或建成地下地上两层住房,以供储藏瓜果、物品和在夏季避暑。这是古已有之的传统建筑设施。有的家庭,还把晾制葡萄干的晾房建在屋顶上,设梯上下,既便于管理,又节省地盘,无形中便形成了一道独特的风景。
吐鲁番地区冬季寒冷,风沙大,所以居室门窗都较小。为了采光,有的在屋顶上开设天窗。室内砌土炕,有的土炕大可占半间屋的面积,炕上放置一个“桑杜克”(大木箱),镶嵌图案饰物,以存放贵重物品。炕的一侧连着锅台,但一般不烧热炕,炕是实心的。有的家庭在冬季烧铁炉子,连着火墙取暖。许多家庭在居室墙壁上装设壁炉,维吾尔语称之为“恰由克”,用土坯砌成,炉口直通屋顶,壁炉的上部装饰着美丽的花纹图案,古朴典雅。炉中烧煤炭或柴禾,既可烫茶取暖,又可在壁炉旁接待客人,哗剥的炭火声和闪动的火光,使人感到温暖,情趣盎然。
家庭居室的墙壁上,都留有壁龛,维吾尔语叫作“吾由克”。正面墙上开设大壁龛,其他墙面上开设小壁龛。壁龛形状有长形、方形、拱形、菱形等等,各式各样,多姿多彩。这种开设在墙壁上的壁龛,既节省了打造柜橱所用的木料,有利于生态环境的保护;又不占房屋内空间,还美化了居室。这也是一种古老的传统建筑形式。
吐峪沟乡还有依山而建的传统小土楼,精巧别致,呈现出古老的民族建筑风貌,着时代的发展,吐鲁番维吾尔族的民居也发生了很大的变化,室内新式家具和家用电器一应俱全。城市居民大都住上万楼房,居室设施与内地居民没有什么两样。但在室内布置和摆设上,还都保持着浓郁的民族风格。
维吾尔族的服饰比较讲究,特别是吐鲁番人的衣着更具地域民族特色。
最引人注目的是女性服饰,五彩缤纷,绚丽多姿。妇女们善于以鲜花的色彩打扮自己,以春天的气息感染旁人。一袭彩裙,能把女性打扮得青春焕发、风情万种。吐鲁番地区的维吾尔族妇女深知裙子的魅力,所以不论冬夏,一年四季都着裙装。在色彩鲜艳的裙衫外,套金丝绒绣花对襟坎肩或西装上衣,下身穿裤子或长统袜,天冷时把长统袜套在毛裤或绒裤外面。夏天,她们穿上轻柔光滑、薄如蝉翼的传统“艾德莱斯”绸连衣裙,头戴绣花帽或披乔其纱头巾,脚蹬高跟皮鞋或长统皮靴,更显得英姿勃勃,格外妖烧。
中年或老年妇女,也都四季穿裙,只是头巾和上衣的颜色要素些深些而已。维吾尔族女孩从小就一律扎耳孔,戴耳环。长大后更是喜欢佩戴各种叮咚闪动的耳环、耳坠。她们还喜欢用项链、手镯、戒指作装饰,显得雍容华贵。无论城乡女性,都爱用当地产的“乌斯曼”植物汁描眉,把眉毛勾画得又黑又细又长,还用沙枣油当头油,用“海纳花”染指甲,用“吐特库拉克花”作服脂,打扮起来楚楚动人。
女童和少女梳许多小辫子,多的有十几条甚至更多,只是为了漂亮好玩,并不像误传的那样,多少岁就梳多少条辫子。婚后或成年后,则只梳两条辫子。女孩子戴的少花帽缀有多种晶莹的串珠,特别光彩夺目。
花帽不是女性的专利。维吾尔族无论男女老少,都喜欢戴帽,这已成为维吾尔民族的一个标志。花帽维吾尔语“都帕”,吐鲁番地区则称之为“伯克”,视其尊贵,因为“伯克”是贵族的称号。花帽不仅是人人不可缺少的生活用品,也是制作精美的传统工艺品。吐鲁番地区的花帽,在形制、色彩和花纹图案的装饰上,都与新疆其他地区的维吾尔花帽有所不同。花朵特别大,颜色火红鲜艳,上岁数的人喜欢在花帽上镶黑色条绒布边。特别是用珍珠串成图案的“玛勒江伯克”花帽,用满花铺底,显得饱满充实,像一顶彩色的花冠,给人以活泼跳跃、富丽堂皇的感觉,这种花帽倍受当地女青年和新疆文艺界女士的青睐。
吐鲁番的妇女是绣制花帽和其他工艺品的能工巧匠,堪称民间工艺美术家。她们以大量丰富的自然形态为素材,通过加工提炼、变形夸张,绣出具有浓郁乡土气息和民族特色的花帽、坎肩、衬衫以及枕套、桌布、窗帘、烟袋、手帕等各种各样的工艺品,不仅点缀了生活,满足了自身的需要,而且也受到国内外游客的喜爱。
维吾尔男子过去爱穿传统的长衫,名为“袷袢”。这种长衫很特别,无领、无扣、宽袖、长及过膝,有白、黑、花条等各种颜色。夏天穿白色或花条单袷袢,冬天穿深色的棉袷袢,特别是条绒袷袢很受欢迎。格拌无扣,是因为男子要系一条很宽大而且很长的布腰带,这种腰带维吾尔语称为“甫塔”,里面可以存放物品,携带食物,便于外出干活或上路之用。过去“甫塔”发挥的作用很大,维吾尔男子每人必系,几乎成为一种轻便的行囊。平时系的腰带不太讲究,主要是为了实用。但遇到节庆时,腰带还充当装饰物,人们就会系上颜色鲜艳、有美丽印花图案和刺绣的腰带。
男子内衣较短,一般不开胸,多为白色。青年人的衬衣要有美丽的装饰,胸前及领、袖缀上花边。脚蹬皮鞋或长筒皮靴。现在维吾尔男子的服装已趋时尚化,大都爱穿西装或夹克。吐鲁番的老年人还爱穿套鞋,无论去人家做客或到清真寺礼拜,进门时脱去套鞋以保持清洁。
宗教界人土穿袷袢不系腰带,长衫飘逸,与一般男子有明显差别。他们爱戴一种帽檐用羊皮做成的“赛来布希吐玛克”,这种帽子显得庄重威严。掌教的阿訇头缠很长的白布,名叫“散兰”。
根据伊斯兰教礼节,无论男女都不能在室外光头露发、不加遮盖,否则是对上天真主的亵渎。现在宗教色彩渐渐淡化,出门在外特别是参加节庆公众活动,要戴上花帽或头巾,否则认为是不礼貌。青年们除了戴传统的花帽,也喜欢戴国内外生产的各式礼帽。
随着吐鲁番地区的对外开放,维吾尔的服饰也出现了传统形式和现代色彩相结合的特点。 |