枸杞属落叶性灌木，树身高一米五到两米，生长期３５到５０年，结枣核大小的鲜红色果实。明朝李时珍所著《本草纲目》中说：“此物棘如枸之刺，茎如杞之条，故兼名之。”枸杞适应性很强，特别耐盐碱，是干旱沙荒地上的先锋树种。枸杞的别名有天精、地仙、地骨、却老枝、仙人枝等。

　　枸杞全身都是宝，药用价值很高。古医药书《本草汇言》记载：“枸杞能使气可充、血可补、阳可生、阴可长、火可降、风湿可去、有十全之妙用焉。”中药“地骨皮”是其根皮，有凉血泻火、清肺解热之功能；中药“天精草”是其叶，有补虚益精、清热止渴、祛风明目之功能；其果枸杞子是上乘的滋补药，含有人体必需的各种营养成份，具有滋肾、补肝、明目、润肺等功能。